QUESOS MARCA SERRANÍA DE VILLALUENGA
Queso de cabra semicurado
Elaborado bajo pliego de condiciones para QUESOS DE ANDALUCÍA DE CABRA, con calidad certificada por la Junta de Andalucía y C.A.A.E.
Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 60 días y ligeramente acido y sabroso.
Formatos: 1,000 grs. y 2,000 grs. aprox.
Queso curado de cabra
Elaborado bajo pliego de condiciones para QUESOS DE ANDALUCÍA DE CABRA, con calidad certificada por la Junta de Andalucía y C.A.A.E.
Queso de leche entera de coagulación enzimática y de color pajizo oscuro, suave al paladar, con intenso sabor caprino y maduración mínima de 90 días.
Formato: 2 kg. aprox.
Instalaciones Payoyo Rural en Grazalema
¡¡Cincho de ORO en Valladolid!!
¡Nueve nuevos premios en Birminghan!
(c) Queso Payoyo S.L. - Villaluenga del Rosario -