Descripción
Queso de leche entera de coagulación enzimática. Sabor intenso, muy suave y cremoso al paladar.
Alérgenos: leche, huevo
Formatos disponibles:
Entero – 2 kg aprox.
Mitades – 1kg aprox.
Cuartos – 0.5kg aprox.
Premios:
| 2021 | WORLD CHEESE AWARDS | BRONCE |
| 2020 | GREAT TASTE AWARDS | PLATA |
| 2019 | CONCURSO ANDALUZ QUESIERRA | ORO |
| 2019 | GREAT TASTE AWARDS | PLATA |
| 2018 | CONCURSO REGIONAL QUESOS ARTESANOS VILLALUENGA | PLATA |
| 2018 | WORLD CHEESE AWARDS | BRONCE |
| 2016 | WORLD CHEESE AWARDS | ORO |
| 2015 | WORLD CHEESE AWARDS | BRONCE |
| 2014 | WORLD CHEESE AWARDS | BRONCE |
| 2010 | WORLD CHEESE AWARDS | ORO |
| 2008 | PREMIOS CINCHO CASTILLA-LEON NACIONAL E INTERNACIONAL | ORO |
| 2005 | CONCURSO GOURMET QUESOS | BRONCE |
| 2004 | CONCURSO GOURMET QUESOS | BRONCE |
